MENESTRA DE VERDURAS
Martes, 13 de Octubre de 2009 17:09 | 
Escrito por Administrator | 
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Ingredientes:
• Menestra natural o congelada • 1 cebolla • 2 o 3 ajos • 2 tomates rojos rayados • pimienta en grano • sal
• vino • aceite.
Elaboración:
1. sofreír los ajos con la cebolla.
2. añadir la menestra, sal, un chorreón de vino blanco, pimienta, los tomates y el aceite y dejamos que se reduzca el caldo.
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