SPAGHETTI AL WOK
Viernes, 10 de Diciembre de 2010 21:35 | 
Escrito por Rakelmusa | 
| 
| 
SPAGHETTI AL WOK
Tiempo de preparación 20 min. Fácil
Ingredientes:
Spaghetti
200 gr de Champiñones laminados de lata o naturales
1 manojo de espárragos verdes
200 gr de gambas
2-3 dientes de ajo
Sal y pimienta negra
Salsa de soja
Preparación:
Lavamos y cortamos los espárragos en trocitos y los ponemos a hervir en una olla con agua y sal.
Mientras en otra olla hervimos la pasta.
Ponemos una sartén con un chorro de aceite y cuando esté caliente rehogamos los ajos sin que se quemen. Ahora añadimos los champiñones escurridos y las gambas, por último los espárragos y escurridos.
Añadimos sal y pimienta al gusto.
Escurrimos los espaguetis y los regamos con chorrito de aceite para que no se pequen. Ahora los añadimos a la sartén donde estábamos rehogando las verduras y las gambas, rehogamos y por ultimo echamos un chorrito de salsa de soja y removemos para que se mezclen bien los sabores. Y los podemos servir.
| Comentarios |
|
3.25 Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."
Actualizado (Viernes, 10 de Diciembre de 2010 21:54)
Quieres que publique tus recetas?
